Maischi Tibesart

E Maufel Lëtzebuerg – Virée gourmande dans la cuisine luxembourgeoise

Les recettes et leurs origines
Édition retravaillée et actualisée
Avec environ 200 photos de Laurent Antonelli & Michel Zavagno 
256 pages
190 x 250 mm
Relié



ISBN 978-99959-42-03-8

36,00 €


Inhalt

E Maufel Lëtzebuerg, ce n’est pas uniquement quelques 150 recettes traditionnelles luxembourgeoises, de nombreuses astuces et des anecdotes de l’auteure : cette nouvelle édition retravaillée et améliorée représente la pure culture culinaire du Luxembourg. Le « Heemechtgefill », voilà ce que Maischi Tibesart essaye de transmettre à travers cet ouvrage – les souvenirs de son enfance au Méchelshaff, la bonne ambiance des repas familiaux, les histoires derrière ses recettes. Son savoir-faire, elle ne veut pas le léguer uniquement à ses quatre filles, mais surtout à tous ceux et celles qui savent se passionner pour la cuisine luxembourgeoise.

 

Dieses Buch ist hier in deutscher Sprache erhältlich.




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